- Страница 28

Вкусный, ароматный, сытный и бесподобный. Холодец из свиной рульки прекрасно украсит любой праздничный стол. А также это блюдо хорошо и для повседневного стола.

По этому рецепту куриная печень получается мягкой и очень вкусной. Добавление к печени моркови и лука придает блюду особенный вкус. Готовиться печень быстро и легко. Прежде чем готовить это блюдо, нужно очень хорошо пересмотреть куриную печенку.

Ризотто это блюдо из риса с грибами или ветчиной, курицей, морепродуктами, овощами. Классической ризотто это основа из риса и мясного бульона. По рецепту мы будем готовить ризотто с грибами.

Бутерброды с колбасой и сыром подойдут на праздничный стол, для семейного торжества или чтобы позавтракать. Они очень вкусные и сытные.

Бутерброды с помидорами желанная закуска на любой праздничный стол. Бутерброды просты в приготовлении. Сочетание помидор, сыра и чеснока дают неповторимый вкус. Обычно бутерброды с помидорами съедаются в первую очередь, поэтому делайте их с запасом. Ниже даны рецепты 2-х видов бутербродов с помидорами.

Бутерброды с красной рыбой это идеальная и классическая закуска на праздничный стол. Чтобы их приготовить вам нужна будет любая красная рыба (семга, форель, горбуша, кета, кижуч) соленая или подкопченная. Готовые бутерброды с красной рыбой нужно прикрыть сверху пленкой, чтобы они не подсохли перед подачей на стол.

Идеальный вариант для завтрака или праздничного стола. Готовятся горячие бутерброды совсем из простых продуктов. Чеснок желательно взять свежий и сочный, с лежалым чесноком они не будут сильно ароматными.

Чтобы приготовить заливной пирог с капустой вам нужно заранее приготовить тушеную капусту. Тесто для заливного пирога готовиться быстро.

Тушеная капуста одно из основных блюд нашего питания. С тушеной капустой готовят различные пироги, пирожки и т. д. Тушеную капусту можно кушать с мясом, котлетами, рыбой и т.д. Капуста прекрасное питание при диетах, она легкая, не калорийна, и приносит пользу для желудочно – кишечного тракта.

Готовим крем для эклеров: желтки отделить от белков. Желтки смешать с сахаром, добавить молоко, муку и крахмал. Кастрюлю поставить на плиту на слабый огонь. Мешаем до однородности непрерывно, когда крем станет густым снимаем его с плиты.