Да можно. И даже лучше их кушать сырыми, не подвергая тепловой обработки и не разрушая при этом массу витаминов.

Не смотря на очень простые и доступные ингредиенты, салат получается очень вкусный и питательный. Нарядность ему придает укладка продуктов по слоям. Такой салатик украсит любой праздничный стол и веселое застолье.

Свежая тыква без термической обработки прекрасно сочетается со многими фруктами и овощами, это и апельсины, курага, кукуруза, орехи, помидор, лук, имбирь, морковь и т.д. Салат из свежей тыквы можно сделать из всего что практически всегда под рукой.

Ингредиенты для приготовления салата: 300 гр морковки по корейски, 300 гр свиной мякоти, 70 мл подсолнечного масла, соль, майонез, зелень для украшения.

Колбасу для этого салата можно брать любую варенную: докторскую, молочную, ветчину, куриную и т. д.

Салат греческий получается с ярко выраженным вкусом. Такой салат прекрасно подойдет в жаркий день, когда другое не охота кушать. Салат греческий с брынзой малокалорийный и легкий.

Этот салат отличное витаминное дополнение к обеду или ужину. Белокочанная капуста наладит работу желудочно-кишечного тракта. Помидоры помогут при ожирении и уберут отложения солей. Огурцы разгрузят поджелудочную железу и очистят организм от шлаков.

Салат с свежими помидорами и огурцами очень популярен. И весной кушать такой витаминный салат в самый раз, когда после зимы в организме не хватает витаминов. В классическом салате присутствуют помидоры и огурцы, но в него можно добавить любую зелень которая под рукой - зеленая редька, белокочанная капуста, редис, дайкон, листья салата и т. д.

Очень популярный классический салат Оливье по рецепту данному ниже, мы будем готовить с колбасой. Салат Оливье фантастически вкусен, сытный и не один праздник не обходиться без него. Салат Оливье с колбасой еще имеет преимущества в том, что его не долго готовить, а продукты нужны совсем простые.

Совсем скоро начнет созревать урожай сочного редиса. Из редиса можно приготовить очень вкусный зеленый салат который хорошо сочетается с отварным картофелем или картошкой запеченной в мундире. В салат из редиса можно добавить свежую зелень ароматного укропа или петрушку.