- Страница 13

Достоинств у этого открытого пирога много: быстр в приготовлении, очень вкусный, можно использовать любое варенье. Тесто песочное получается рассыпчатым и нежным.

Жестковатые персики вымыть, наколоть кожицу и опустить в воду комнатной температуры. Нагреть, дать 10 мин. покипеть и, откинув на сито, дать стечь лишней жидкости.

Сливы вымыть. Наколоть кожицу в нескольких местах. Облить крутым кипятком, положить в дуршлаг или сито и дать воде стечь. В таз положить сахар, влить воду и сварить сироп, положив по вкусу ваниль. Остывшим сиропом облить сливы и оставить на сутки.

Ингредиенты для приготовления мяса в сырном соусе вам нужны такие: мякоть свинины 1 кг, шампиньоны свежие 500 гр, сыр плавленый 300 гр, болгарский перец 100 гр, лук репка 200 гр, зелень по вкусу, растительное масло, сметана 200 гр.

Ингредиенты для приготовления шашлыка: мякоть свинины 2 кг, лук репка 3 головки среднего размера, уксус 4 столовые ложки, смесь перцев 1 чайная ложка, сок лимона 6 столовых ложек, сахар 2 столовые ложки, рукав для запекания, соль по вкусу.

Ингредиенты для приготовления лепешек с колбасой: мука 4 столовые ложки, кефир жирный 2 столовые ложки, соль половина чайной ложки, сахар 1 чайная ложка, сода половина чайной ложки, сыр твердый 300 гр, колбаса любая 300 гр, растительное масло.

Ингредиенты для теста на лимонные пирожные: 250 гр муки, 100 гр сахара, 150 сливочного масла из холодильника, 1 столовая ложка молока. Начинка для лимонных пирожен: 2 лимона, 200 гр сахара, 2 яйца, 20 гр муки и сахарная пудра для украшения.

Ингредиенты для приготовления сахарного пирога: мука 250 гр, молоко 100 мл, сухие дрожжи 2 чайных ложки без горки, яйца 2 шт,  соль на кончике ножа, ванилин один пакетик, сливочное масло 100 гр, еще 50 гр сливочного масла и сливки 200 мл.

Ингредиенты для приготовления простых булочек на кефире: мука 350 гр, кефир жирный (можно заменить йогурт, сметана, творог) 300 гр, соль, сахар 2 столовые ложки, разрыхлитель 2 чайные ложки, растительное масло 1 столовая ложка и для смазывания, желток яйца.

Закуска на чипсах понравиться вашим гостям обязательно, она оригинальная и очень вкусная. Закуску на чипсах можно приготовить с различными начинками. Здесь мы даем 2 рецепта закуски на чипсах: сырная и деликатесная.