Новости, советы, вдохновение которым вы можете доверять|
Традиционно "Тещин язык" делается из баклажан (тещин язык из баклажанов), но и из кабачков эта заготовка очень вкусна. |
|
Наступил сезон сбора ягод. Ягоды клубники сочные, ароматные и фантастически вкусные, их охота оставить на зиму. Ягоды клубники можно заморозить, можно сварить варенье, джем, пастилу. У многих начинающих хозяек возникает вопрос, сколько варить варенье из клубники? |
|
Прежде всего нужно приготовить томатный сок. Для этого надо отобрать перезрелые помидоры, можно поврежденные, разрезать их, отделяя испорченные части мякоти. После этого следует сложить нарезанные помидоры в кастрюлю, поставить ее на слабый огонь и тушить плоды, постоянно помешивая, в течение 5–10 минут. Горячие помидоры нужно протереть через сито. Получившийся томатный сок вновь поставить на слабый огонь и довести до кипения. |
|
Огурцы протереть тряпочкой, смоченной в соленой воде, сложить в бочонок слоями, перемежая с виноградными и вишневыми листьями, сельдереем, помидорами и стручками перца. Залить огурцы остывшим рассолом, сверху накрыть тканью, положить кружок и гнет. |
 Заготовка клубники (земляники) на зиму. Заготовка земляники(клубники) на зиму дает нам вкусные и ароматные варенье, компоты, вино и многое другое. |
 Заготовки из груш на зиму, рецепты заготовок. Груша храниться плохо, и лучше всего заготовить на зиму ее в виде консервации. Из груши можно сделать много разнообразных заготовок на зиму – компоты, пастилу, варенье, пюре, повидло и даже мариновать. |
 Полезная заготовка на зиму из тыквы, домашняя заготовка. Итак вот домашний рецепт заготовки столь полезной тыквы на зиму: Тыква очень витаминный продукт, а вот этот рецепт весьма вкусный, попробуйте разнообразить зимний рацион тыквой с помидорами. |
 Виноградное вино в домашних условиях,вино виноградное простой рецепт,вино из сорта винограда изабеллы. Рецепт приготовления домашнего виноградного вина. Виноградное вино – очень древний, приносящий здоровье, и натуральный продукт для лечения. Вино из сорта винограда изабелль, получается особенно изысканным, из особого сочетания терпкости и сахара в этом сорте. |
 Кабачковая икра на зиму рецепт. Один раз я попробовала такую кабачковую зернистую икру у знакомых и мне она больше понравилась чем перетертая, теперь готовлю икру в зиму только так. |
 Баклажаны на зиму. Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и капусту. Закуска получается необычной, очень хорошо хранится в течение всей зимы. |