- Страница 38

Морковная икра получается очень вкусная и отлично, подходит к блюдам из рыбы и мяса и на бутерброды. Она содержит целый комплекс витаминов, которые нам так необходимы в зимнее время.

Грузди заготавливать на зиму можно двумя способами: холодной или горячей засолкой. Грузди солить горячим способом быстрее, чем холодным.

Для тех кто любит острые заготовки на зиму. Рецепт приготовления аджики с помидорами и хреном. Рецепт острой закуски с красным острым перцем.

Если редьки уродилось много, а хранить ее негде, то сделайте заготовки из нее на зиму в виде витаминных салатов. По этому рецепту мы будем заготавливать черную редьку.

Из своих дачных яблочек можно сварить очень вкусное варенье. Золотисто-янтарное, ароматное - пить чай зимой с таким яблочным вареньем просто одно удовольствие. Яблоки для варенья берите вызревшие и вкусные. По этому рецепту "Пятиминутка" варенье вариться очень быстро.

Яблочное пюре заготовленное на зиму понравиться как взрослым так и детям. Это пюре можно использовать для прикорма грудничков. Для приготовления пюре берите сладкие сорта яблок. Яблоки должны быть без следов порчи, гнили.

Приготовить сыр творожный дома не сложно. Для этого вам нужен творог хорошего качества и немного времени. Такой творожный сыр намного вкусней магазинного.

Лаваш делают с различными начинками. По этому рецепту мы будем готовить лаваш с начинкой из красной рыбы. Рыбу можно взять любую красного цвета: горбуша, семга, форель.

Существует много разных рецептов заправки для борща. По этому рецепту мы будем готовить заправку для борща на зиму без капусты. Заправка получается ароматной и вкусной. Очень удобно с такой заправкой готовить борщ зимой.

Рецепт гнезда из макарон с мясным фаршем в духовке это не только вкусно, но и выглядит красиво и необычно. Ингредиенты для приготовления по рецепту нужны совсем простые, которые всегда под рукой.