Шампиньоны в сметане по этому рецепту получаются ароматными и очень вкусными. Добавление сметаны, подчеркиваем вкус грибов.

Простой рецепт быстрого и вкусного пирога, у которого может быть любая начинка на ваше усмотрение. Продукты которые вам нужны чтобы приготовить пирог: 200 гр жирного кефира, 200 гр сметаны, 400 гр майонеза, 6 яиц, 1 чайная ложка соды гашенная уксусом, соль по вкусу, мука.

Апельсины вымыть, залить водой и варить течение 4–5 часов, периодически доливая горячую воду, до размягчения, затем охладить. Для приготовления сиропа растворить в 700 г кипящей воды 300 г сахара и кипятить в течение 5 минут. Апельсины нарезать кусочками и залить сиропом, после чего оставить на один день.

Слойки с сыром отлично подходят для вкусного и сытного завтрака. Слойки с сыром очень нравятся детям.  Для начинки можно использовать любой сыр: традиционный или адыгейский. Приготовить такие слойки может даже начинающий кулинар, готовятся они легко и быстро.

Очень вкусный и полезный борщ получается с ботвой свеклы. Листья свеклы можно положить в борщ как дополнение к капусте, а можно использовать только ботву.

1 кг соли, 300 г укропа, 300 г петрушки, 300 г сельдерея, 300 г перца, 1 кг репчатого лука, 1 кг помидоров, 300 г моркови.
Мелко порезать укроп, петрушку, сельдерей, лук, сладкий перец, помидоры, натереть на тёрке морковь. Всё выложить в большую миску, всыпать соль и тщательно перемешать. Разложить в банки, закрыть и поставить в холод.

Масло с уксусом, солью и сахаром хорошенько смешать, взбить до светлого цвета. В этой смеси обжарить до полуготовности нарезанные кружочками баклажаны. Отдельно в этой смеси обжарить болгарский перец, нарезанный кружочками, а также мелко нарезанный горький перец и чеснок.

Баклажаны нарезать кружочками и обжарить до золотистой корочки в большом количестве растительного масла. Выложить их в большую миску и перемазать каждый слой смесью: пропущенные через мясорубку перец и чеснок, заправленные уксусом и солью. Накрыть крышкой и положить под гнет.

4

400 г лимонов, 600 г сахара, 500 мл воды. Лимоны вымыть под проточной водой, нарезать тонкими кружочками, удалив косточки, поместить в эмалированную посуду, добавить воды и варить до размягчения кожицы. Проваренные лимоны аккуратно выложить и, закрыв крышкой, поставить на некоторое время остывать.

Варенье из крыжовника изумительно вкусное с особенной кислинкой которая придает ему необычный вкус. В статье даны рецепты приготовления варенья на зиму разными способами.