Ну очень быстрый рецепт приготовления на скорую руку, идеальный для завтрака, или когда приходят нежданные гости. Используется как закуска или с чаем. А как нравится детям, уходит очень быстро.
Ингредиенты для лаваша с сыром в яйце, рецепт быстрого завтрака.
- тонкий армянский лаваш
- сыр (твердых сортов)
- яйцо
- соль, специи - по вкусу
- растительное масло (для жарки)
Как готовим нашу быструю закуску или завтрак.
1.Лаваш порезать на поперечные полоски.

2. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его.

3. Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй).

4. Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро.