Ингредиенты для приготовления: Сыр твердых сортов 150 гр Чеснок 2 средних зубца Сливки 30% 150 мл Соль во вкусу Рецепт приготовления: Сыр можете брать любых сортов главное чтобы он был твердым и качественным. Сыр потрите на мелкой терке. Очистить чеснок и выдавить его через чеснокодавку к сыру. Залить сыр и чеснок сливками (консистенция готового соуса будет зависеть от количества сливок которое вы используете). Готовить соус нужно на водной бане постоянно помешивая. Сыр должен полностью раствориться и соус приобретет кремовый оттенок, попробуйте на вкус, досолите если нужно. Приготовленный по рецепту сырно - чесночный соус можно подавать сразу на стол. Приятного аппетита! | |
| |
Просмотров: 3957 | | |