Рецепт куриного салата может быть легким на скорую руку, а может быть и более сложным, это слоеный салат с курицей, салат грибная лукошко с курицей, салат копченой курицей, или салат нежный с курицей и грибами. Салатов с курицей много, но мы будем готовить салат "Нежность".
В этом салате нужно все укладывать слоями.
Ингредиенты для салата "Нежность", с курицей и грибами.
филе 2 грудок можете обрезать мякоть пол курицы.
4 яйца
200 гр.тверд.сыра Голландский, Маасдам
1 луковица
1 б.шампиньонов резаных
майонез
Сначала подготавливаем лук,курицу,грибы.
Лук очистить порезать и обжарить с шампиньонами из банки или свежими, куриное филе сварить и нарезать кубиками.
Затем все укладываем в красивую чашку в которой будете подавать салат на стол, укладываем все слоями:
1/2 куриного филе, уже отваренного и порезанного кубиками, майонез
1/2 лука,обжаренного с грибами,майонез
1/2 сыра на средней терке,майонез
2 белка потертого на терке
1/2 куриного филе,майонез
1/2 грибов с луком,майонез
2 белка потертого на терке
1/2 сыра на терке,майонез
Сверху 4 желтка на сред.терке.
Все салат нежность с курицей и грибами готов, сверху украсите веточками зелени. Можно поставить в холодильник на 2 часа, чтоб охладился.
Рецепты праздничных салатов
|