Новости, советы, вдохновение которым вы можете доверять

Салат греческий классический рецепт

Классический греческий салат готовить не сложно. Калорийность такого салата всего 150 кк на 100гр. Храните его в холодильнике не более суток. В этом рецепте мы будем использовать сыр фета (в классическом рецепте используется именно этот сыр, заранее купите его).

Ингредиенты для салата греческого нужны такие:

Помидорки черри 11 шт

Огурец средний 1 шт

Стручок сладкого болгарского перца 1 шт маленького размера

Консервированные оливки 15 шт (зеленые, если нет зеленых используйте черные)

Лук 1 небольшая головка

Зелень укропа 20 гр

Сыр фета 180 гр

Оливковое масло 3 столовых ложки

Винный уксус белый 1 чайная ложечка

Соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления салата греческого, классического:

Моем огурец и помидорки. Режем помидоры пополам, а огурцы на квадратики среднего размера. Сладкий болгарский перец нарезаем средней соломкой, очищенный репчатый лук полукольцами. Свежую зелень укропа мелко рубим. Нарезаем сыр фета кубиками среднего размера. Отдельно в глубокой чашечке смешиваем оливковое масло, винный уксус, соль, перец - это заправка к салату.

В подготовленную салатницу выкладываем измельченные ингредиенты и заливаем их приготовленной заправкой. Кладем сыр и оливки (их можно порезать пополам). Все аккуратно перемешать.

Классический греческий салат с сыром фета, можно подавать как отдельное блюдо, так и в добавление к основным.

Категория: Салаты | Добавил: Dexs (22.08.2014)
Просмотров: 1114 | Теги: Салат греческий, кулинария, рецепт | Рейтинг: 0.0/0