Ингредиенты для приготовления пасты с креветками:

креветки 1 кг (очищенных),

чеснок 4 зубчика среднего размера,

сыр твердый 205 гр,

сметана жирная 350 гр,  

лук зеленый 50 гр,

лимон 1 шт,

макароны длинные,

оливковое масло 50 гр.

Готовим пасту с креветками: макароны отварить до готовности в подсоленной воде, 8-10 минут с момента закипания макарон.

В сковородку налить оливковое масло и разогреть ее. Чеснок пропущенный через пресс обжариваем на сковороде 1 минуту, затем его убираем со сковородки.

В масло кладем креветки размороженные обжариваем их 3 минуту и добавляем тертый сыр и сметану, доводим до кипения и выключаем.

Готовые макароны смешиваем с готовыми креветками в сливочном соусе, посыпаем нарезанным зеленым луком, и поливаем соком одного лимона.

Готовую пасту разложить по тарелкам и подать на стол.

Приятного аппетита!

Вкусные рецепты:

Картошка с беконом

Салат с вареной колбасой

Как солить сало?