Пирог с изюмом получается очень вкусным, хорошо поднимается и становиться пористым.

Ингредиенты для приготовления пирога с изюмом по рецепту вам нужны такие:

1,5 стакана сахара,

3 яйца,

1 стакан сметаны,

изюм без косточек половина стакана,

сода половина чайной ложки погашенная уксусом,

мука 1,5 стакана.

Готовим пирог с изюмом: все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

В чашке смешиваем яйца, сахар, сметану, изюм (предварительно залитый кипятком и постоявший 30 минут, убрать веточки), муку и соду.

Перемешиваем массу до однородности.

В форму для выпекания подстелить пергамент и выложить туда массу.

Выпекать 40 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Готовность проверить спичкой, она должна остаться сухой.

Приятного аппетита!

Вкусные рецепты выпечки:

Открытый пирог с вареньем

Лепешки с колбасой

Лимонные пирожные