Пирог Любимый всегда поднимается и получается пышным.

Это самый простой и доступный рецепт пирога.

Ингредиенты для пирога нужны совсем простые.

Наполнитель для пирога можно брать любой – яблоки, груши, бананы, клубнику, малину, чернику, вишню и т.д.

Ингредиенты для пирога Любимого:

3 яйца,

1 стакан сахара,

1 стакан муки,

вишня без косточек 2 стакана,

сахарная пудра.

Готовим пирог: желтки отделяем от белков и кладем их по разным чашкам.

К белкам добавить половину стакана сахара. И к желткам добавить половину стакана сахара.

Взбиваем желтки и белки до однородной массы.

К белкам и к желткам добавить по половине стакана муки. Взбиваем так же блендером.

Затем в глубокой чашке нужно соединить эти две массы. За счет отдельного сбивания тесто получается пышным и нежным.

Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто, сверху кладем вишни.

Форму с пирогом поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.

Готовность проверить деревянной тонкой палочкой.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и подать на стол.

Приятного аппетита!

Рецепты вкусной выпечки:

Кекс с творогом

Пирог с клубникой

Рецепт кокосового печенья