По этому рецепту пицца получается сочной, а тесто пышным и мягким. Для приготовления пиццы по деревенски, можно взять готовое тесто, а можно приготовить самим (попробуйте тесто на кефире, которое подходит для любой выпечки).

Ингредиенты для пиццы по деревенски:

Готовое тесто (или свое) 150-200гр

Сыр твердый 250 гр

Соленые огурцы 150 гр

Соленые грузди (или грибы которые вам нравятся) 150 гр

Майонез провансаль 50-60гр

Кетчуп любой (можно взять кетчуп с травами) 50-60гр

Раскатываете тесто в высоту 0,5 см (кладете его в подготовленную форму). Смешиваете майонез и кетчуп, распределяете по поверхности теста. Режете огурцы маленькими кубиками. Нарезаете грибы тонкой соломкой. Огурцы и грузди распределяете по тесту. Сверху присыпаете тертым сыром. Ставите в разогретую духовку на 10-15 мин. Сыр должен начать золотиться, тогда пицца по деревенски готова. Рецепт приготовления этот не сложный и не отнимает много времени.

Рецепт приготовления быстрой пиццы "Минутка"