Новости, советы, вдохновение которым вы можете доверять

Мясной пирог с грибами, с слоеным тестом

Такой пирог с мясом и грибами приготовить можно очень быстро.

Если с вечера достать и подготовить все ингредиенты, а утром просто собрать его и поставить в духовку.

Ингредиенты для пирога:

Тесто слоеное готовое покупное пачка 400 гр

Мясо фарш 400 гр

Лук репка 3 шт небольшие

Грибы 200 гр любые шампиньоны или вешенка и т. д.

Яйцо 2 шт

Сливки 200 гр

Готовим: мясо с луком жарим на сковороде до готовности. Затем смешиваем готовый фарш с нарезанными грибами и сливками. Не забываем солить по вкусу.

Раскатать одну половину теста и выложить ее в форму для запекания, сделав из теста бортики. Выложить начинку и разровнять ее. Вторым раскатанным пластом теста прикрыть все и защипнуть крепко края.

Смазать сверху желтками. Про желтки, если у вас сильно печет духовка то желтки могут подгореть, поэтому можно смазать в середине приготовления.

Запекать в духовке 40 минут при 200 градусов.

Готовый мясной пирог с слоеным тестом разрезать и подать на стол.

Приятного аппетита!

Категория: Мясные блюда | Добавил: Dexs (19.03.2017)
Просмотров: 827 | Теги: Рецепты, выпечка, кулинария, грибы, слоеное тесто, мясо | Рейтинг: 0.0/0