Новости, советы, вдохновение которым вы можете доверять

Экспресс-мясо
Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо очень быстро. Оно будет вкусным, сочным.
По этому рецепту можно приготовить вкусное мясо быстро. Весь секрет в заливке.
Очень понравился рецепт приготовления мяса. Я для полной уверенности, т.к.маленький срок термической обработки, если это не курица, после обжарки кусочки с красивой корочкой, которая очень быстро появляется, складываю в мультиварку, и на выпечку на 30 мин., мясо очень вкусное.

Ингредиенты для приготовления быстро - мясо.
Яйцо куриное 2 шт
Горчица 1 ст л
Крахмал 1 ст л
Соль 1 ч л
Смесь перцев 1 ч л
Масло растительное 1 ст л
Кунжут 2 ч л
Мясо 500 гр

Готовим заливку.
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.
На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!
Такое вкусное мясо можно подавать на стол с любым гарниром.
Категория: Мясные блюда | Добавил: Dexs (08.01.2014)
Просмотров: 1104 | Теги: Экспресс-мясо, рецепт приготовления, готовим быстро. | Рейтинг: 0.0/0