Новости, советы, вдохновение которым вы можете доверять

Картофельный рулет, с капустой, кулинарный рецепт.
Ингредиенты для рулета из картофеля с капустой.

На 1 кг картофеля вам потребуется:
Мука 1 столовая ложка
Яйца 2 штуки
Тертого твердого сыра 1 столовая ложка
Помидор 100г
Лук репчатый 150г
Капуста пол небольшого кочана
Перец, соль по вкусу
 Приготовление картофельного рулета, с капустой:
Из картофеля готовим пюре. Добавляем муку и одно яйцо. Капусту обжариваем с луком, затем добавить мелко нарезанные помидоры или томатную пасту и еще протушить. В капустную массу вбиваем яйцо и обжариваем до готовности. Из ранее приготовленного картофельного теста формируем рулет, в который заворачиваем капустную начинку (картошку можно разложить на пленку и заворачивать приподнимая пленку). Смазываем яйцом, посыпаем сыром и ставим в разогретую до 200 духовку на 15-20 минут.

Готовому картофельному рулету, даем  немного остыть разрезаем на порционные кусочки и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Кабачковые оладьи с начинкой

Запеканка с баклажанами и фаршем

Категория: Домашнии рецепты | Добавил: Dexs (19.02.2014)
Просмотров: 2774 | Теги: блюда из картошки, рулет из картофеля с капустой, домашние рецепты | Рейтинг: 3.0/1