Натуральный морс приготовленный из ягод своими руками прекрасно утолит жажду в знойное и жаркое лето.

Морс из ягод гораздо полезней всех покупных газировок и напитков.

Морс из ягод отлично освежит вас когда жарко.

Морс из ягод можно приготовить из замороженных ягод, а в сезон урожая можно готовить из свежих.

Ягоды для морса можно брать такие: клюкву, черную и красную смородину, малину, черника, черешню, вишню и т. д. Из любой ягоды можно приготовить витаминный морс.

Ингредиенты для приготовления морса:

ягоды вишни (свежие или замороженные) 1 кг,

мед или сахар по вкусу,

вода 3 литра.

Готовим морс: вишню промыть под проточной водой.

В эмалированную или кастрюлю из нержавеющей стали налить воды.

Засыпать в кастрюлю промытую ягоду и поставить на огонь. Ягоды довести до кипения, дать им покипеть 2-3 минуты и убрать с огня.

Ягодам дать настояться до полного остывания.

Процедить их через марлю или не железное сито.

Добавить в готовый морс мед или сахар по вкусу, размешать и поставить морс в холодильник.

Морс из ягод можно пить теплым или холодным.

Приятного аппетита!