Новости, советы, вдохновение которым вы можете доверять

Милашино тесто (супер-экспресс), быстрое дрожжевое тесто для выпечки, вкусное тесто для любой выпечки.
Милашино тесто - это дрожжевое тесто очень быстрого приготовления из которого можно все выпекать.
Получается вкусное тесто с нейтральным вкусом, если хотите выпекать сладкие булочки добавьте сахара. Тесто подходит для всего для пиццы, для ватрушек, для сосисок в тесте и много чего другого. Это тесто для любой выпечки идеально подойдет для молодых хозяек, на него не нужно много времени, да особых знаний тоже.
Ингредиенты для быстрого теста.

• 1 пакетик сухих дрожжей 11 гр.;
• 1 ч.л. соли;
• 2 ст.л. сахара;
• 1 яйцо;
• 250 мл. теплого молока;
• 6 ст.л. растительного масла;
• муки примерно 500 гр.

Приготовление Милашино тесто.

1. Включаем духовку на 180*С и начинаем замешивать тесто.

2. В эмалированную (любую емкость только не алюминиевую) емкость ложим: теплое молоко, яйцо, соль, сахар, дрожжи, хорошо перемешать, в конце добавить масло.

3. Муку сразу все не высыпайте, вымесите сначала часть муки, затем если тесто не отстает от рук то добавляем остаток.

Из полученного тесто формируем шарик ложим в чашку,затем в полиэтиленовый пакет, завернули в большое полотенце, выключили духовку,и ставим тесто в нее на 20-25 минут.

4. За это время тесто увеличилось в объеме, стало нежным и эластичным.

5. И можно приступать к готовке, для расстойки хватит 5 мин.

Выпекается при 180*С, время выпечки зависит от размера ваших изделий.

Выпечка к чаю получается нежной и ароматной. Приятного аппетита!

 

Вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями в вашей социальной сети, нажав на кнопку:

 
Категория: Домашнии рецепты | Добавил: Dexs (16.02.2014)
Просмотров: 4762 | Теги: милашино тесто, тесто супер-экспресс, быстрое тесто для выпечки | Рейтинг: 0.0/0