Новости, советы, вдохновение которым вы можете доверять

Рецепт салата из зеленой чечевицы.
Полезные и лечебные свойства чечевицы проявляются тем кто регулярно ее употребляет, он обретает здоровье, спокойствие и душевное равновесие.

Вот рецептик очень вкусного и полезного салата, готовиться не долго.

Салат с зелёной чечевицей.
 Ингредиенты для салата с зеленой чечевицей: зелёная чечевица 330 г, зелёный лук 4 пера, чеснок 2 зубчика, сливочное масло 10 г, куриный бульон, винный уксус 1 ст.л., оливковое масло 2 ст.л., сладкий перец 1 шт., брынза 100 г.

Чечевицу, мелко порубленный лук и чеснок, масло залить бульоном, бульоном заливаем так, чтобы он покрывал чечевицу и отварить, затем сливаем воду и дать остыть.

После добавить винный уксус, оливковое масло, порезанный сладкий перец предварительно запечённый, шкурку с перца нужно снять и брынзу.

Все накладываем салат, с зеленой чечевицей, в красивую салатницу и подаем на стол, вкусный и плотный.

 
Приятного аппетита!
Категория: Домашнии рецепты | Добавил: Dexs (15.03.2014)
Просмотров: 937 | Теги: крупа, Рецепты, салат | Рейтинг: 0.0/0