Шоколадный десерт с фисташками

Состав:

горький шоколад 140 г

столовая ложка сливочного масла

несколько фисташек

1 яичко

несколько штук печенья

соль совсем чуть-чуть

песок сахарный 3 ст.л.

Приготовление шоколадного десерта с фисташками:

Растапливаем шоколад на водяной бане.

Добавляем растопленное сл.масло, желток, перемешиваем.

Взбиваем белок с солью и сахаром.

Вливаем белковую массу в шоколад.

Выкладываем поочередно-печенье,шоколад,печенье и снова шоколад,посыпаем фисташками и тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Категория: Десерты | Добавил: Dexs (13.08.2013)