Новости, советы, вдохновение которым вы можете доверять

Творожный торт с клубникой
Торт творожный с клубникой - отличное лакомство в жаркий летний день. Готовится такой торт очень легко. Предлагаем рецепт творожного торта, который не нужно выпекать. Торт творожный с клубникой не калорийный, что не может не радовать. На фото один из вариантов приготовления торта творожного (верх залит чисто желатином с сахаром без творога).
Ингредиенты для приготовления торта творожного:
300 грамм творога,
150 грамм сметаны,
2 ст.ложки желатина,
клубника 500гр,
горсть изюма,
4 шт. кураги,
3 ст.ложки сахара,
4 ст.ложки сиропа вишни (можно любого, черной или красной смородины).
Количество ингредиентов зависит от объёма формы в которой делается торт
Приготовление творожного торта с клубникой:
Сначала замочить изюм и курагу в тёплой воде с добавлением коньяка.
Замочить желатин в охлаждённой кипячёной воде.
Клубнику нарезать пополам. Выложить на дно стеклянной салатницы клубнику разрезом к низу, дальше укладываете ягоду как указывает фантазия (можете выложить бортики).
В миску положить творог, тщательно его размять, добавить сахар, 2 ст. ложки сметаны, изюм.
Желатин растворить на водяной бане и 2/3 части добавить помешивая в творожную массу. При помощи столовой ложки положить творожную массу на клубнику – не выливать, чтобы не сместились кусочки ягоды.
В миске смешать сметану, сироп, порезанную курагу (если вам не нравиться курага просто не кладите ее). Влить оставшийся желатин, хорошо перемешать и положить сметанную массу на творожную.
Поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.
Перед подачей на стол положить тарелку на торт и перевернуть.
Ягодки клубники оказываются сверху, что выглядит очень красиво.
Нарезать творожный торт с клубникой на порционные кусочки и подать на стол.
Приятного аппетита!
Категория: Десерты | Добавил: Dexs (29.07.2013)
Просмотров: 1280 | Теги: приготовление десертов, В этом разделе вы найдете рецепты д | Рейтинг: 0.0/0