- Страница 21

Существует несколько распространённых способов сушки роз в домашних условиях: сушка на воздухе, в дегидраторе и в книге. Эти способы лучше всего подходят для свежих роз, которые сохранили свой цвет и ещё не начали увядать.

"Чай, приготовленный из сада, имеет прекрасный вкус и, когда в него не добавляются подсластители, не содержит калорий", - говорит зарегистрированный диетолог Сьюзан Вайнер, в 2015 году признанный Американской ассоциацией педагогов по диабету (AADE) специалист по обучению диабету года и автор книги "Диабет: 365 советов для здорового образа жизни"." Травяные чаи - отличный вариант для тех, кто хочет вести более здоровый образ жизни и питательно питаться".

Когда вы думаете о сладком болгарском перце, на ум могут прийти сорта из супермаркета. Большие, глянцевые, зеленые колокольчики являются основным продуктом питания, а яркие, блестящие красные колокольчики следуют сразу за ними. Но когда вы выращиваете перец самостоятельно, меню расширяется до сотен сортов. Большинство из них, но не все, вначале зеленые, а затем созревают по цвету и сладости. Сорта перца варьируются от темно-фиолетового и шоколадно-коричневого до кремово-слоновой кости, ярко-желтого или огненно-оранжевого.

Покупка пестицидов для газонов и садов может быть немного сложной задачей, независимо от того, являетесь ли вы новичком, открывающим свой первый цветник, или опытным розоводом. Но даже при наличии всего ассортимента на полке выбрать подходящий продукт для ваших нужд проще, чем вы могли бы подумать. Разбираясь в следующих типах продуктов, которые специалисты по борьбе с вредителями называют "системами доставки", вы можете с уверенностью выбирать и использовать пестициды.

В незрелой форме, когда их обычно называют личинками, они питаются нежными корнями травы, оставляя после себя пожухлые, умирающие газоны. Борьба с этими инвазивными вредителями требует действий на обеих стадиях. Понимание того, откуда взялись японские жуки и куда они направляются, поможет вам одержать верх.

Но полив газонов оказывает негативное воздействие на окружающую среду. По данным НАСА, на газоны приходится больше орошения, чем на любую другую культуру в Соединенных Штатах. Газоны занимают примерно в три раза больше земли, чем кукуруза. Полив всей этой травы создает нагрузку на водоснабжение, не говоря уже о нарушении водного и углеродного циклов Земли. Но дождевая вода может компенсировать ваши проблемы с орошением.

Если у вас двор побольше, вы даже можете приобрести электрическую газонокосилку. Hustler Zeon - это электрическая газонокосилка с нулевым оборотом и 42-дюймовой (106,7-сантиметровой) режущей декой. Zeon косит в течение 90 минут без подзарядки (14 часов), и в нем нет жидкостей, фильтров или испарений, о которых стоит беспокоиться. Вы не только сократите выбросы, но и сэкономите деньги в долгосрочной перспективе благодаря электрическому оборудованию. Цены на электроэнергию не колеблются, в отличие от цен на газ.

Это справедливый вопрос. Но спросите себя: хотите ли вы быть единственным домом по соседству, который выглядит так, будто его лишают права выкупа, хотя в нем очень много людей? Уход за газоном и двором действительно имеет свои преимущества. Например, вы сокращаете разнообразие насекомых, ограничивая рост сорняков. Популяция насекомых может расти экспоненциально, если вы не будете осторожны. Но кто вообще сказал, что вам нужен традиционный газон?

Садоводство, возможно, одно из самых расслабляющих хобби, которые вы только найдете, со всем этим свежим воздухом, общением с природой и острыми ощущениями от того, что то, что вы посадили, действительно превращается в цветок (или в ваш ужин). Но если вы сдерживались, потому что у вас нет двора, то вы что–то упускаете - и без причины, поскольку существует множество простых способов получить удовольствие от садоводства, не занимая много (или вообще не занимая) места на заднем дворе.

Старые добрые друзья: если вы хотите попробовать свои силы в выращивании комнатных растений, возможно, вам стоит остановиться на самых популярных видах, к которым, по словам Ли, относятся эпипремнум золотистый, хлорофитум, сансевиерия трёхполосная, спатифиллум, фикус каучуконосный, бамбуковая пальма, травы и алоэ. «За всеми этими растениями легко ухаживать, они не требуют постоянного солнечного света, приносят большую пользу для здоровья и способны очищать и насыщать кислородом воздух», — говорит она.