Новости, советы, вдохновение которым вы можете доверять

Чеснок полезные свойства и противопоказания
Слава чеснока идет давно, чесноку приписывают много чудодейственных свойств, но у него есть и противопоказания, о чесноке, его полезных свойствах, противопоказаниях и применение в народной медицине все это рассмотрим в этой статье.

Полезные свойства чеснока.

Чеснок богат полезными веществами и очень помогает в борьбе с простудными заболеваниями (чтобы не показывала современная реклама, чеснок всегда останется на первом месте при лечении простуды).
Кроме этого чеснок нормализует флору вашего желудка, убивая вредные микроорганизмы.
Так же чеснок снижает содержание холестерина в крови. В сыром виде чеснок намного полезнее, но зато после термической обработки чеснок теряет свой неприятный запах.
Когда вы находитесь дома и вам ни куда не нужно идти, съешьте пару долек свежего чеснока, это благотворно скажется на вашем организме.

Содержится в чесноке  витамин В1, или как его еще называют – тиамин.
Тиамин – вещество, которое жизненно необходимо для нормального функционирования нервной системы, так как он способствует переработке глюкозы и обеспечивает энергетические процессы в клетках, что делает чеснок вдвойне полезным для нашего организма.
Но тиамин имеет свойство разрушаться при попадании на свет и при обработке высокими температурами.

Чеснок – применение в народной медицине.

1.Это - простудные заболевания.

2.Чеснок сможет предотвратить разные кишечные инфекции, если вы вдруг употребите некачественную пищу или выпьете неочищенную воду.

В продуктах может содержаться множество паразитов и инфекций, вызывающих кишечные болезни, а чеснок, благодаря своему антисептическому свойству, снижает риск ими заболеть. Перед приемом сомнительной пищи или воды съешьте зубчик чеснока, чтобы предотвратить неблагоприятные последствия.

Раньше популярно было закапывать сок чеснока в нос, но он достаточно сильно раздражает оболочку носа, будьте внимательны если соберетесь его так использовать.

Чеснок – полезные свойства для суставов и печени.

В чесноке содержится много серы. Именно из-за содержания серосодержащих веществ, таких как аллицин, и обусловлен этот особый запах чеснока. Сера помогает синтезировать метионин – аминокислоту, мощный гепатопротектор, к тому же она способствует нормальной работе хрящей в суставах. Именно из-за этого чеснок всячески рекомендуют больным гепатозом и артритом.

Чеснок и пищеварение.

Чеснок  способствует стимуляции выделения желчи, поэтому при приеме обильной жирной пищи съеште чеснок.

Чеснок — общеукрепляющее свойства.

В составе чеснока много хрома, железа, магния, меди, мышьяка, витамина С и бета-каротина.

Чеснок  полезен людям с повышенным давлением, он расширяет сосуды и снижает давление.

Чеснок — профилактика инсульта и инфаркта

Полезные вещества в чесноке помогают снизить риск образования тромбов тем, что делают кровь менее вязкой. Поэтому он считается хорошим средством для профилактики таких заболеваний как инсульт и инфаркт.

Способность веществ, которые содержатся в чесноке, снижает вероятность образования тромбов в сосудах, была проверена множеством исследований, которые подтвердили это.

Чеснок – полезные свойства для мужчин

Вещества, содержащиеся в чесноке, расширяют сосуды и усиливают кровообращение. Таким образом, чеснок положительно влияет на мужскую потенцию и мужчинам регулярно нужно включать его в рацион питания.

Как можно избавиться от запаха чеснока?

Запах чеснока убирает лимон, молоко, корень сельдерея.

Протерев руки солью и смыв вы сможете избавиться от запаха чеснока, который пристал к рукам.

У чеснока есть и противопоказания.

Чеснок, полезные свойства которого мы описали выше, может быть  и опасен!

Кроме неприятного запаха, есть заболевания при которых он противопоказан.

Заболевания печени, почек, желудочно-кишечного тракта, 12-перстной кишки, язвенная болезнь желудка и гастрит.

Так же чеснок не рекомендуется при беременности.

При этих заболеваниях чеснок вызовет обострение.

Если вы на диете, то чеснок лучше не употреблять т,к он усиливает аппетит.

Чеснок может спровоцировать приступ эпилепсии.

Как выбрать качественный чеснок.

При выборе чеснока, убедитесь в том, что он достаточно твердый и сухой. Слегка сдавите его и если вы почувствуете, что он приминается под вашими пальцами, значит он некачественный и не свежий.

Влажный чеснок тоже не берите, это признак что он начинает гнить.

Если вы выращиваете чеснок на даче, дайте ему вызреть полностью, как правильно выращивать чеснок на даче читайте по ссылке.

Если вы покупаете чеснок для употребления его в пищу, то проследите, чтобы его зубчики не начали прорастать. В таких плодах  очень мало витаминов и полезных веществ и для профилактики простудных заболеваний и ОРВИ он вам не поможет. Но такой плод нужен вам, если вы намереваетесь посадить чеснок.

Как правильно хранить чеснок

Чеснок надо хранить подальше от источников света, в сухом  и желательно  хорошо проветриваемом месте. Немаловажно и то, что место для хранения чеснока должно быть достаточно прохладным, но не храните чеснок в холодильнике. В нем он будет быстро загнивать из-за сырости.

Полезные свойства чеснока в применении в народной медицине очевидны, но и не забывайте о противопоказаниях.

Категория: Продукты лекари | Добавил: Dexs (28.01.2014)
Просмотров: 2127 | Теги: здоровье и чеснок, чеснок, лечение чесноком | Рейтинг: 0.0/0