Укроп — это красивое однолетнее растение , которое съедобно и декоративно. Листва, цветы и семена укропа обладают чудесным вкусом, а вертикальные растения, перистые листья и желтые цветы отлично смотрятся в цветочных бордюрах или смешанных садах.

Описание укропа: Укроп имеет полые, ребристые, вертикальные стебли, достигающие высоты около 2 футов и увенчанные воздушными зонтиковидными соцветиями мелких желтых цветов.

Как выращивать укроп: Посадите семена на полном солнце и в хорошо дренированную, средне-плодородную почву, проредив сеянцы до расстояния 8-12 дюймов друг от друга. Укроп быстро вырастает из папоротниковидного побега в высокий цветущий экземпляр. После того, как он даст семена, растение быстро портится, что является веской причиной для пересадки каждые пару недель в течение первой половины вегетационного периода.

Размножение укропа: Высаживайте семена укропа прямо в саду с конца весны до середины лета. Самосев семян может появиться вокруг старых растений, если почва не тревожится.

Использование укропа: Укроп прекрасно подходит в качестве вертикального акцентного растения в больших контейнерных садах или смешанных цветниках. Или используйте его для цвета и аромата в декоративном огороде с овощами и травами.

Сорта, родственные укропу: «Букет» — компактный карлик, который с меньшей вероятностью опрокинется на ветру. Компактный «Фернлиф», лауреат премии, цветет и завязывает семена медленнее, поэтому обеспечивает более длительный сбор ароматных листьев.

Научное название укропа: Anethum graveolens.