Выращивание лазаньи также известно как “листовой компост", потому что вы чередуете листы дворовых и кухонных отходов с листами картона для создания слоев.

Мало что приносит больше пользы, чем цветущий летний огород. Но работа по подготовке почвы может быть непосильной, а борьба с сорняками требует значительных затрат времени и энергии.

К счастью, есть способ получше. С помощью метода, называемого листовым мульчированием или листовым компостированием, иногда также известного как "выращивание лазаньи", вы можете создать грядки с богатой питательными веществами почвой и, что самое главное— свести к минимуму количество сорняков. Вам никогда не придется ее обрабатывать или переворачивать почву, и она гораздо лучше удерживает влагу, а это значит, что вы меньше поливаете.

Секрет в слоях. Укладывая различные виды органического материала примерно так же, как вы укладываете лапшу, соус и сыр в лазанью, вы фактически превращаете весь свой сад в одну большую компостную кучу. В результате получается здоровая среда для ваших растений, за которой легче ухаживать.

Вот система наслаивания, которую вы можете использовать для создания своего богатого сада для лазаньи:

Содержание

Слой 1: Начните с картона
Слой 2: Добавьте зелень
Слой 3: добавьте свои коричневые оттенки
Слой 4: Добавьте второй зеленый слой
Слой 5: добавьте третий коричневый слой
Слой 6: Покройте компостом
Добавьте воды и дайте ей впитаться
Слой 7 (необязательно): Добавьте слой мульчи

Слой 1: Начните с картона

Лучшее время для внесения листового компоста - осенью, после первых заморозков, когда трава уже находится в состоянии покоя. Тем не менее, вы можете начинать в любое время года, и метод все равно будет работать. Если участок, на котором вы будете разбивать свой сад, покрыт травой, просто скосите ее как можно ниже.

Самый нижний слой вашей грядки для лазаньи должен быть картонным. Вы можете купить новый гофрированный картон в рулоне или просто переработать. Ищите коробки с небольшим количеством чернил на них и не забудьте оторвать скотч или пластик. Разверните их и разложите плашмя в саду, накладывая друг на друга по краям, чтобы покрыть всю площадь.

Картон выполняет двойную функцию в качестве нижнего слоя. Поскольку он удерживает тепло, а земля под ним прогревается, семена бездействующих трав и сорняков прорастут. Но как только они это сделают, картон защитит их от попадания света, и они скоро погибнут. Этот слой - ваше лучшее оружие против сорняков.

Слой 2: Добавьте зелень

Следующий слой запустит процесс компостирования. Насыпьте сверху обрезки травы, обрезки овощей и фруктов и кофейную гущу. Вы также можете добавлять навоз некоторых животных, включая лошадей, коров или кур.

Считается, что в "зеленый" компост добавляют много азота. По мере разложения этот азот попадает в почву, принося пользу вашим растениям.

Несколько вещей, которые не следует добавлять в смесь: никакие отходы домашних животных (или человека!) Нельзя безопасно компостировать в вашем саду. И если вы добавляете обрезки травы или сорняков, убедитесь, что в них нет семян, которые могли бы прорасти весной. Также имейте в виду, что большие кухонные отходы могут привлечь в сад нежелательных существ. Старайтесь нарезать все мелко, если можете, и закопайте их значительно ниже следующего слоя.

Слой 3: добавьте свои коричневые оттенки

В дополнение к зеленому компосту существует вторая категория, называемая "коричневый" компост. В то время как зелень при разложении обеспечивает азот, коричневая - углерод. Компостные кучи, где выделение тепла способствует разложению, требуют определенного соотношения зеленых и коричневых оттенков. Необязательно быть таким же разборчивым в выборе грядки для лазаньи, но важно обеспечить здоровый баланс.

Картон коричневый, поэтому технически следующий слой будет вашим вторым коричневым слоем. Прикройте зелень листьями, древесной золой и соломой. Вы также можете постелить листы газеты или даже добавить больше картона, хотя использование более плотного материала в этом слое замедлит его разрушение. Вам понадобится слой коричневого цвета глубиной примерно 4-6 дюймов (10-15 сантиметров).

Слой 4: Добавьте второй зеленый слой

Следующим слоем должен быть еще один зеленый слой, состоящий из скошенной травы, обрезков овощей и фруктов.

Слой 5: добавьте третий коричневый слой

Теперь вы понимаете, к чему мы идем (и почему это называется грядкой для лазаньи). Продолжайте укладывать слоями, пока у вас не закончится материал или вы не будете довольны высотой слоев. Не волнуйтесь, если она покажется вам немного высокой; она выровняется, когда все начнет разрушаться.

Название "выращивание лазаньи" относится не к тому, что вы будете выращивать в своем саду, а к методу создания почвы путем добавления слоев органического материала, который со временем разрушится.

Слой 6: Покройте компостом

Если вы начали мульчировать листами осенью, у ваших слоев будет вся зима на разрушение, поэтому вам может не понадобиться слой компоста сверху. Но если вы хотите посадить растения в саду прямо сейчас, добавьте сверху не менее 4 дюймов (10 сантиметров) полезного компоста.

Добавьте воды и дайте ей впитаться

После того, как вы уложите все слои, возьмите шланг и хорошенько промойте все. Вода ускорит процесс компостирования и поможет вам получить богатую, здоровую почву.

Слой 7 (необязательно): Добавьте слой мульчи

Если вы сразу же высаживаете растения на новую грядку, то можете засыпать сверху какой-нибудь мульчей, например, срезанными листьями или соломой. Этот коричневый слой со временем тоже разрушится, но он также помогает сохранять растения равномерно увлажненными и защищает их от перепадов температуры.

После того, как вы создали режим мульчирования листом, вы можете добавлять его год за годом. Вам больше никогда не придется выполнять тяжелую работу по обработке почвы, и даже самые стойкие сорняки в конечном итоге будут уничтожены. В конце каждого вегетационного периода просто начинайте процесс заново, и сад будет становиться только лучше.

Теперь это интересно

У вас остались открытые банки с пивом после ухода гостей? Не выливайте их в канализацию, вылейте на стопку. Пиво помогает ускорить разложение органических материалов, потому что оно содержит дрожжи, которые богаты азотом и идеально подходят для расщепления материалов на основе углерода в вашей компостной куче.