Для употребления в пищу молодой картошки ее можно выкапывать после цветения куста, где то в начале августа. Признаки когда можно выкапывать картошку такие: Она отцвела, прошло 2-3 недели после цветения, ботва и листья стали желтеть, ботва стала засыхать. А когда выкапываете картошку на зиму обязательно должна стоять сухая погода. Выкопанную картошку необходимо просушить сначала на поле, а потом если позволяют условия то под навесом. При сушки испариться лишняя влага и картошка будет лучше храниться зимой. Ботву оставшуюся от выкапывания картофеля соберите в кучи и когда подсохнет сожгите ее, при этом вы получите весьма ценное удобрение как древесная зола. На освободившийся участок посадите сидераты (озимую рожь), это делается для оздоровления почвы. Весной сидераты скосите и перекопайте вместе с остатками зеленой массы. | |
| |
Просмотров: 5482 | | |