Сахарная свекла — популярное растение, используемое в промышленном производстве сахара, так как её корень содержит высокую концентрацию сахарозы. Вырастить сахарную свеклу не так уж сложно, особенно учитывая, что она может расти в разных климатических условиях и на разных почвах. Сахарная свекла считается одним из самых полезных натуральных продуктов, так как содержит белок, необходимые минералы и витамины. 

Сахарная свекла также богата клетчаткой и поэтому очень полезна при запорах. Она даже содержит антиоксиданты, которые помогают организму бороться с болезнями. Регулярное употребление сахарной свёклы значительно повысит ваш уровень энергии. Так что давайте отправимся в сад и начнём сажать сахарную свёклу.

• Обрабатывайте почву примерно на два дюйма (5 сантиметров) глубже и удаляйте все камни. 
• Обработка почвы очень важна для роста сахарной свеклы, и ее следует проводить ранней весной, когда минует угроза заморозков. Не обрабатывайте почву более чем за месяц до посадки, иначе почва станет слишком сухой.
• Сажайте семена сахарной свеклы на глубину около 1? дюйма (3,8 см) в почву. Не сажайте их слишком близко друг к другу, так как корни могут переплестись. Присыпьте семена слоем почвы. 
• При прополке вокруг свеклы будьте осторожны, так как корни сахарной свеклы неглубокие, и вы можете легко повредить их.
• Поливайте сахарную свёклу часто, так как она любит обильный полив. Однако не переусердствуйте, иначе она загниёт.
• Следите за появлением ростков из почвы. Прорастание произойдёт примерно через 15 дней после посадки. Сахарная свёкла будет готова к сбору урожая осенью.
• Выкапывайте сахарную свёклу, когда она достигнет примерно двух дюймов (5 сантиметров) в диаметре. Если дать свёкле вырасти, она станет волокнистой и потеряет свой вкус. Ранний сбор урожая очень важен, если вы хотите, чтобы свёкла сохранила свой сладкий вкус.