Любители садоводства часто говорят, что садоводство - это терапия, и эта оценка может быть более верной, чем вы думаете. Садоводство улучшает физическое здоровье и позволяет получать питательные домашние лакомства, но его терапевтическая польза выходит далеко за рамки этого.

Корни терапевтического садоводства в США.
Садоводство имеет богатую историю в Соединённых Штатах, и его терапевтические свойства являются её частью. В конце 1700-х годов доктор Бенджамин Раш, выдающийся врач и один из авторов Декларации независимости, задокументировал, что пребывание в саду и работа в саду были важными факторами выздоровления пациентов с психическими заболеваниями. В результате возник интерес к терапевтическим ландшафтам, и садоводство стало средством реабилитации.

Почти 200 лет спустя, в 1972 году, в Университете штата Канзас в рамках программы по охране психического здоровья была создана первая в США учебная программа по садоводческой терапии. С тех пор терапевтическое садоводство и оздоровительные сады получили широкое распространение в самых разных местах в США, таких как больницы, школьные дворы и тюремные дворы. Эти сады, ориентированные на сенсорное восприятие, с преобладанием растений, наполненные ароматами, цветами и текстурами, могут быть предназначены для пассивного отдыха или активной работы. В любом случае посетители получают терапевтическую пользу, которая заключается в снижении уровня стресса и тревожности, а также в повышении уровня надежды и счастья.

Целебный характер садовых условий
Взаимодействие с природой — даже простое любование деревьями или посещение мест, похожих на сады, — может иметь впечатляющие терапевтические результаты. Было доказано, что пациенты после операции, которые смотрели на деревья из больничных окон, выздоравливали быстрее, чем аналогичные пациенты, которые смотрели на стены. Мало того, что время пребывания в больнице сокращалось, у пациентов, которые любовались деревьями, было меньше осложнений, они принимали меньше обезболивающих и получали меньше негативных комментариев от медицинского персонала.

В одном исследовании было показано, что даже просто вид сада с балкона улучшает настроение как у пожилых людей с депрессией, так и у тех, у кого её нет. Однако посещение сада, прогулка по нему или сидение в нём дают ещё больший эффект. Участники чувствовали себя менее подавленными и сообщали об улучшении настроения, качества сна и концентрации, а также о большем душевном спокойствии и надежде. Исследования также показывают, что пребывание в саду может облегчить симптомы болезни Альцгеймера и деменции, в том числе агрессию и возбуждение, и сократить использование лекарств «по мере необходимости».

Полезные последствия ухода за растениями
Как и в случае с садом на открытом воздухе, вид зелёных растений в помещении может поднять вам настроение и улучшить самочувствие. Но польза от ухода за живым растением, даже за одним-единственным комнатным растением, выходит за рамки просто вида зелени. Исследования показывают, что уход за растением особенно полезен для людей, столкнувшихся с непростыми жизненными обстоятельствами, которые они не могут контролировать и которые негативно влияют на физическое и эмоциональное здоровье.

В одном исследовании пожилые люди, проживающие на попечении, прошли четырехнедельный курс обучения уходу за комнатными растениями и получили ответственность за растение. По сравнению с теми, кто не занимается садоводством, садоводы в помещении имели значительно более высокие самооценки здоровья, счастья и качества жизни. Сотрудники также отметили, что садоводы требовали меньшей заботы персонала, были более бдительными и общительными и брали на себя большую ответственность за свои действия и выбор.6 Также было показано, что садоводство в помещении снижает возбуждение и улучшает сон и осознанность у пациентов с деменцией.3 Ощущение своей нужности и способность контролировать состояние растения улучшают самочувствие и того, кто ухаживает за растением.

Целебная сила садоводства, выращивания растений и сообщества
Оценивая преимущества садоводства, садоводы часто отмечают снижение стресса, напряженности и тревожности. Исследования доказывают, что это больше, чем просто ощущение. В одном исследовании участники выполняли психологически напряженную задачу, а затем измеряли уровень кортизола, гормона, вырабатываемого организмом в ответ на стресс. Затем следовали периоды работы в саду или чтения. В то время как обе группы показали более низкий уровень кортизола после этих занятий, в группе садоводов этот показатель был значительно ниже, что указывает на большее физическое облегчение от острого стресса. Они также сообщили о большем улучшении своего настроения.

Общественные сады открывают большие перспективы в качестве эффективного расширения терапии для людей, страдающих посттравматическим стрессовым расстройством и наркотической или алкогольной зависимостью, и даже для детей и взрослых, сталкивающихся с типичными стрессами современной городской жизни. Совместная работа, уход за садом и выращивание продуктов питания, в частности, приносят замечательные преимущества. К ним относятся улучшение самооценки, командной работы, социального взаимодействия, планирования, навыков решения проблем и преодоления трудностей, а также страсть к садоводству и общению, которая может сохраняться на протяжении всей жизни.

Три месяца выращивания фруктов и овощей в рамках терапевтической программы коллективного садоводства привели к значительному снижению уровня депрессии и когнитивных искажений у пациентов с диагнозом «клиническая депрессия». Эти результаты сохранялись и через три месяца после окончания программы.8 Дети из реабилитационного центра для несовершеннолетних, участвовавшие в программе садоводства, научились более эффективно управлять своими эмоциями и поведением и стали гораздо лучше относиться к себе. Большинство из них также заявили, что планируют продолжать заниматься садоводством после окончания программы.