Когда дело доходит до изысканных веганских вин для летнего ужина и отдыха, выбор потребителей оказывается более разнообразным, чем вы могли подумать.

Но знаете ли вы, что не все вина веганские или даже вегетарианские?

Специалисты FreeSoul, специализирующиеся на растительном образе жизни и веганском белке, выбирают лучшие веганские вина для ужина и отдыха этим летом:

1. Рислинг Классический, Хюгель и Филс

Цена: ? 17.99

Рислинг - это идеальное белое вино для лета, подходящее к еде сочетание, которое великолепно сочетается с острыми блюдами, что делает его идеальным для домашнего вечера с карри в теплую погоду.

Когда дело доходит до выбора веганского рислинга, остановите свой выбор на этом пикантном и освежающем классическом рислинге от знаменитого Hugel & Fils, родом из Эльзаса, где 12-е поколение семьи Хьюджел по-прежнему владеет и управляет семейным бизнесом.

Это вино, придающее столу яркий и свежий вкус с ароматами крыжовника, цитрусовых и весенних цветов, прекрасно сочетается с веганскими суши или тайским карри!

2. Лотаруль Пино Нуар

Цена: ? 9.80

Вина Пино Нуар - превосходный выбор для летней жары; сочные, легкие и воздушные, они отлично подходят для чтения на солнце или наслаждения в начале трапезы.

Lautarul Pinot Noir - идеальный пример этого; с нотами красной сливы, вишни и пряных пряных ароматов, в нем присутствуют сложные слои, которые делают вино превосходным по соотношению цены и качества.

Это, безусловно, лучшее вино для приготовления легких летних блюд, таких как вегетарианское барбекю и салат – идеальный повод пригласить друзей на растительную кухню на солнце.

3. Sancerre Rose “La Louee”, Domaine Bailly

Цена: ? 16.99

Розовое вино - синоним лета, и не зря; универсальное, свежее и деликатно сладкое, это легкое вино является основным продуктом летних посиделок.

Для тех, кто жаждет веганского розового вина, обратите внимание на отмеченное наградами сансерское розовое La Louee, элегантное сухое стильное вино с ярко-красными ягодными ароматами, которое идеально сочетается с блюдами японской кухни.

Теплая погода не может наступить достаточно быстро – подумайте о веганском мисо-супе, за которым следует жареная лапша удон, которую можно отведать на свежем воздухе со стаканом в руке…

4. Le Charme Sauvignon Blanc by Christine Cabri, IGP Pays du Gers

Цена: ? 9.69

Совиньон Блан хорошо известен тем, что легко сочетается с курицей и морепродуктами; однако он так же хорошо сочетается с вегетарианскими и веганскими альтернативами, такими как вегетарианские бургеры, блюда на основе тофу и песто.

Le Charme Sauvignon Blanc - это превосходное ароматное вино с ароматом листьев черной смородины и цитрусовыми нотками, хрустящее белое вино, которое доказывает, что веганам и вегетарианцам не нужно соглашаться на меньшее, когда дело доходит до летних вин.

5. Ardeche Chardonnay, Louis Latour

?13.50

Ничто так не сочетается с маслянистой едой, как Шардоне.

Независимо от того, тушите ли вы лук-порей в веганском масле для запеканки или обжариваете ньокки в сливочном соусе, Ardeche Chardonnay от Louis Latour - это выбор веганского вина для вас.

Чистые и свежие ароматы и ноты лимона, мандарина и яблока делают это вино лучшим выбором для вашего летнего ужина.

6. Деревни Божоле, Domaine Pardon

Цена: ? 17.89

Солнечный свет Божоле создает идеальное летнее вино, и Beaujolais Villages 2019 от Domaine Pardon не исключение.

Это мягкое и сладкое вино с нотками спелой черники идеально сочетается с сырными блюдами, холодными салатами или с темным шоколадом, завоевав золотую медаль на Международном конкурсе дю Гаме.

7. Vinedo Los Vientos Estival

Цена: ? 14.99

Что происходит, когда шардоне собирают незрелым, смешивают с москато позднего урожая, похожим на изюм, и добавляют в полностью созревший гевюрцтраминер?

Ответ: летнее совершенство. Estival от Vinedo de Los Vientos - это уникальное сочетание, пикантное и сбалансированное с нотами терпкой маракуйи и кожуры ананаса, что делает его идеальным для подачи с острым веганским карри на легком летнем свидании или ужине с друзьями и семьей.

8. Pfeiffer Rutherglen Мускат

?18.29

Тарелки убраны на вашем званом ужине, и пришло время для десерта – но какое вино подавать? Rutherglen Muscat - это ответ на ваши потребности в веганских десертных винах.

Насыщенное и стойкое на вкус, это вино идеально подходит для декадентских десертов, от сочных шоколадных тортов до великолепных фруктовых и ореховых тарталеток и летних ягодных десертов.