Еще одно садовое украшение, имеющее как лекарственную, так и эстетическую ценность, самая узнаваемая часть растения эхинацея - это ярко-фиолетовая конусообразная цветочная головка.

"Эхинацея великолепна в саду", - говорит Шаффер. "Это растение - цветок, а корень также очень мощный и используется для приготовления многих средств от простуды и гриппа. Эхинацея может стабилизировать уровень сахара в крови, сокращать сроки болезни, а коренные американские индейцы использовали ее как средство от укусов ядовитых змей. По моему мнению, это растение необходимо для каждого домашнего огорода. "

Тщательно выбирайте место для эхинацеи в своем саду; это выносливые многолетние растения, которые будут давать всходы год за годом. Эхинацея не требует особого ухода, за исключением периодического полива, если весна и лето особенно засушливые. Как только цветение увянет и наступят заморозки, просто срежьте стебли до линии почвы.